Es el decimonoveno país más grande del mundo pero no uno de los más habitados ya que cuenta con 2.966.294 habitantes. Debido a su difícil terreno, rodeado de estepas, montañas y el desierto de Gobi, más de un tercio de la población vive en su capital Ulán Bator. ¿Pero qué sabemos de la cultura de Mongolia?
La etnia predominante en este lugar es la mongol, a la que pertenecen el 90% de sus población. Detrás de ésta, existen otras minorías de Turquía como el kazajo, uiguros y tuvinianos. Su modo de vida, fuera de la ciudad, se caracteriza por ser nómada o seminómada. Una tendencia que ha ido cambiando en los últimos años con la creación de los asentamientos agrícolas.
Uno de los principales símbolos de la cultura de Mongolia es el gher, una casa semejante a una tienda de campaña de color blanco, muy fácil de transportar. Entre las curiosidades de este tipo de viviendas podemos destacar que las puertas siempre miran hacia el sur para que se contemple siempre el sol, al fondo se sitúa la habitación para los tesoros y más allá el altar con imágenes budistas, la religión mayoritaria del país.
Es tal la influencia de su religión, que la mayoría de manifestaciones artísticas simbolizan algo referido a sus creencias. Además, como manda la tradición, un verdadero mongol debe de ir, al menos una vez en su vida, a alcanzar la ciudad sagrada de Lhasa.
En cuanto a su gastronomía, las comidas más importantes en sus dietas son el desayuno y el almuerzo donde no puede faltar el arroz o carne de cordero, ovejas, camellos o cabras, entre otros. El té es típico de la zona, y sobre todo, la variante salada süütei tsai. La leche cobra un especial protagonismo, así como la grasa animal, utilizada muchas veces como ingrediente para sus bebidas. Sin duda, una alimentación rica en calorías para soportar las bajas temperaturas y los duros trabajos. El té es típico de la zona, y sobre todo, la variante salada süütei tsai.
Los mongoles suelen ser muy hospitalarios, sobre todo en el Tsagaan Sar, la celebración del año nuevo, entre finales de enero y mediados de febrero. Otra de las fechas más significativas de su calendario es el Naadam, un festival celebrado durante las vacaciones de verano que consiste en la competición de lucha, carreras de caballos y tiro con arco. Sin duda, una de las mejores fechas para conocer más sobre la cultura Mongola.
